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羊肉暖身汤的做法详细介绍

羊肉暖身汤的菜谱图片
更新于:2018-01-22
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  4. 香味 菜品口味
  5. 主要工艺
  6. 1小时以上所需时间
  7. 普通制作难度
食材明细
  1. 羊肉300克
  2. 大白菜150克
  3. 红枣6粒
  4. 粉丝50克
  5. 黄酒少许
  6. 少许
  7. 少许
  8. 味精少许

羊肉暖身汤的做法详细步骤

第1步
所有食材
羊肉过水洗净,红枣和粉丝洗净,大白菜洗净切碎
步骤图:所有食材步骤图:羊肉过水洗净,红枣和粉丝洗净,大白菜洗净切碎
第2步
锅中放水放入羊肉,放少许黄酒
放少许姜煮30分钟
步骤图:锅中放水放入羊肉,放少许黄酒步骤图:放少许姜煮30分钟
第3步
再放入红枣焖煮至羊肉酥
放入大白菜,再放入粉丝煮3分钟
步骤图:再放入红枣焖煮至羊肉酥步骤图:放入大白菜,再放入粉丝煮3分钟
第4步
放少许盐
最后放少许味精即可
步骤图:放少许盐步骤图:最后放少许味精即可

羊肉暖身汤的做法小贴士

1.羊肉过水除去血水
2.放入红枣后用很小火焖,这样羊肉容易酥
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上一道菜:糖汁金桔的做法[图文]
下一道菜:香辣羊排的做法[图文]

羊肉暖身汤评论内容

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