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八宝冬蓉羹的做法详细介绍

更新于:2018-04-11
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分类标签

  1. 美味粥汤分类
  2. 主要工艺

食材明细

  1. 冬瓜100克
  2. 虾仁5粒
  3. 香菇适量
  4. 蟹柳适量
  5. 墨鱼适量
  6. 笋块适量
  7. 鸡肉适量
  8. 鱼肉各适量。适量
  9. 高汤适量
  10. 适量
  11. 味精适量
  12. 鸡精适量
  13. 香油适量
  14. 水淀粉各适量。适量

八宝冬蓉羹的做法详细步骤

1.冬瓜去皮切丁,香菇泡发切丁,蟹柳、笋块切丁,墨鱼去表皮切丁,鸡肉取脯肉切丁,鱼肉打片切丁。

2.所有原料焯水待用。

3.锅中放入原料、高汤,调味,烧开,勾芡即可。
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上一道菜:清爽芦荟羹的做法
下一道菜:果仁野菜羹的做法

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