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清牛肉汤的做法详细介绍

更新于:2015-4-23 14:38:30
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分类标签:贫血食谱低温环境作业人群食谱
菜品口味主要工艺
食材明细
牛肉(肥瘦)500克 
白酒10克姜汁5克

清牛肉汤的做法详细步骤

1. 将牛肉切成细小的薄块放入碗或盅内。
2. 在牛肉盅内加入适量的水,再放些酒及姜汁(也可用老姜),然后隔水炖2小时,便有一盅价值营养高的清牛肉汤。

清牛肉汤的做法小贴士

健康提示:
此牛肉汤具有滋补的作用,贫血妇女最适合。
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上一道菜:浸豉油皇鸡的做法
下一道菜:炒芙蓉大虾的做法

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