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韩式芝士爆浆大鸡排的做法详细介绍

韩式芝士爆浆大鸡排的菜谱图片
更新于:2018-06-08
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分类标签

  1. 利发国际欧洲厅客户端谱分类
  2. 香味 菜品口味
  3. 主要工艺
  4. 10-30分钟所需时间
  5. 简单制作难度

食材明细

  1. 鸡胸300g
  2. 料酒一勺
  3. 酱油一勺
  4. 黑胡椒适量
  5. 奶酪片2片
  6. 韩式炸鸡粉50g
  7. 少量

韩式芝士爆浆大鸡排的做法详细步骤

第1步
准备好食材。鸡胸肉洗净,从中间横向切成薄的两片,注意不要切断。
用刀背剁鸡肉让它更松软,容易入味。
步骤图:准备好食材。鸡胸肉洗净,从中间横向切成薄的两片,注步骤图:用刀背剁鸡肉让它更松软,容易入味。
第2步
酱油料酒倒入碗里,将鸡胸腌30分钟。碗包保鲜膜冷藏腌制。
腌好的鸡胸两片之间夹两片切达芝士。
步骤图:酱油料酒倒入碗里,将鸡胸腌30分钟。碗包保鲜膜冷藏步骤图:腌好的鸡胸两片之间夹两片切达芝士。
第3步
两片叠好外面裹上炸鸡粉。
沾满炸鸡粉撒点盐和黑胡椒。
步骤图:两片叠好外面裹上炸鸡粉。步骤图:沾满炸鸡粉撒点盐和黑胡椒。
第4步
油温热了以后,鸡胸放入锅里开始炸。
中小火约2分钟以后翻面炸。
步骤图:油温热了以后,鸡胸放入锅里开始炸。步骤图:中小火约2分钟以后翻面炸。
第5步
双面都炸到焦黄酥脆。
切开以后芝士融化会爆浆哦
步骤图:双面都炸到焦黄酥脆。步骤图:切开以后芝士融化会爆浆哦
第6步
开动吧!跟可乐更搭!
步骤图:开动吧!跟可乐更搭!

韩式芝士爆浆大鸡排的做法小贴士

鸡胸肉不要买太厚的,马苏里拉芝士会拉丝,切达芝士会爆浆,买食材时问清楚哦,
美食分享,让更多人知道
上一道菜:油曝鲜蚕豆的做法[图文]
下一道菜:西红柿鸡蛋胡萝卜猪肉饺子的做法[图文]

韩式芝士爆浆大鸡排评论内容

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