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补血养颜的莲藕花生猪尾汤的做法详细介绍

补血养颜的莲藕花生猪尾汤的菜谱图片
更新于:2018-06-10
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  6. 香味 菜品口味
  7. 主要工艺
  8. 30-60分钟所需时间
  9. 普通制作难度

食材明细

  1. 莲藕2节
  2. 花生适量
  3. 猪尾500克
  4. 蜜枣3粒
  5. 适量
  6. 一片

补血养颜的莲藕花生猪尾汤的做法详细步骤

第1步
莲藕去皮 花生洗净 备用
猪尾巴
步骤图:莲藕去皮
花生洗净
备用步骤图:猪尾巴
第2步
焯水的猪尾巴 清水加姜片煮开,下猪尾巴 焯下水,洗干净备用
取半小锅水把花生米煮一煮 倒掉苦涩水过冷河
步骤图:焯水的猪尾巴
清水加姜片煮开,下猪尾巴
焯下水,洗步骤图:取半小锅水把花生米煮一煮
倒掉苦涩水过冷河
第3步
瓦煲放适量的水煮开,下花生,下切小块的莲藕 煮二十分钟 (花生比较难煮软,所以先煮)
然后下焯过水的猪尾巴 大火煮开
步骤图:瓦煲放适量的水煮开,下花生,下切小块的莲藕
煮二十步骤图:然后下焯过水的猪尾巴
大火煮开
第4步
煮开后下蜜枣 小火煮三十分钟,关火,下调味就可以了 一煲老火汤就出了
步骤图:煮开后下蜜枣
小火煮三十分钟,关火,下调味就可以了

补血养颜的莲藕花生猪尾汤的做法小贴士

花生米要先煮一煮,这样是为了去掉花生的苦涩味
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补血养颜的莲藕花生猪尾汤评论内容

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