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红烧凤翅的做法详细介绍

更新于:2015-4-8 07:18:15
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分类标签:利发国际欧洲厅客户端谱增肥食谱青少年食谱
菜品口味主要工艺
食材明细
鸡翅500克 
酱油25克料酒25克
8克白砂糖10克
香油2克植物油50克

红烧凤翅的做法详细步骤

1. 将鸡翅膀洗净,加入酱油、酒、姜片、糖、麻油腌渍半小时;
2. 将油用旺火预热2分钟,放入腌好的鸡翅用旺火炸5分钟即可。

红烧凤翅的做法小贴士

制作要诀:
本品有油炸过程,需备植物油约750克。
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