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阿胶银耳养血羹的做法详细介绍

阿胶银耳养血羹的菜谱图片
更新于:2018-07-10
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  5. 主要工艺
  6. 1小时以上所需时间
  7. 简单制作难度

食材明细

  1. 东阿阿胶20克
  2. 银耳一朵
  3. 红枣10颗
  4. 冰糖30克
  5. 玫瑰花15克

阿胶银耳养血羹的做法详细步骤

第1步
东阿阿胶
用刀背将阿胶敲开,不用太碎。
步骤图:东阿阿胶步骤图:用刀背将阿胶敲开,不用太碎。
第2步
将银耳泡发。
红枣洗干净,玫瑰花朵,冰糖备好一起备好。
步骤图:将银耳泡发。步骤图:红枣洗干净,玫瑰花朵,冰糖备好一起备好。
第3步
银耳投洗干净,用剪刀碎装进煮锅里。
敲开的阿胶和冰糖放进锅里。
步骤图:银耳投洗干净,用剪刀碎装进煮锅里。步骤图:敲开的阿胶和冰糖放进锅里。
第4步
加入足量的水。
盖上锅盖,大火烧开转小火煮20分钟。
步骤图:加入足量的水。步骤图:盖上锅盖,大火烧开转小火煮20分钟。
第5步
把红枣和玫瑰花放进去再煮10分钟。
补血养颜。
步骤图:把红枣和玫瑰花放进去再煮10分钟。步骤图:补血养颜。

阿胶银耳养血羹的做法小贴士

红枣也可以一开始和银耳一起煮,我不喜欢吃煮烂的枣所以后放,根据自己喜欢放。
美食分享,让更多人知道
上一道菜:香葱土豆饼的做法[图文]
下一道菜:糖醋萝卜的做法[图文]

阿胶银耳养血羹评论内容

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