您的位置:利发国际欧洲厅客户端 > 菜谱 > 小炒兔肉的做法

小炒兔肉的做法详细介绍

小炒兔肉的菜谱图片
更新于:2018-02-26
分享小炒兔肉的做法,让更多人知道
分类标签
  1. 利发国际欧洲厅客户端谱分类
  2. 私家菜分类
  3. 年夜饭分类
  4. 辣味 菜品口味
  5. 主要工艺
  6. 30-45分钟所需时间
  7. 普通制作难度
食材明细
  1. 兔腿2个
  2. 青椒1个
  3. 小米椒4个
  4. 干辣椒2个
  5. 料酒适量
  6. 适量
  7. 生抽适量
  8. 白糖适量
  9. 麻椒适量
  10. 花椒适量
  11. 葱末适量
  12. 姜末适量

小炒兔肉的做法详细步骤

第1步
青椒、小米椒切块、干辣椒切碎
兔腿洗净,斩小块
步骤图:青椒、小米椒切块、干辣椒切碎步骤图:兔腿洗净,斩小块
第2步
放入一勺料酒和适量盐10分钟左右
锅中倒入适量的油,放入花椒、麻椒煸香
步骤图:放入一勺料酒和适量盐10分钟左右步骤图:锅中倒入适量的油,放入花椒、麻椒煸香
第3步
放入腌过的兔肉,快速翻炒至变色
放入、葱、姜末和干辣椒碎
步骤图:放入腌过的兔肉,快速翻炒至变色步骤图:放入、葱、姜末和干辣椒碎
第4步
放入料酒、盐、生抽、白糖调味
出锅前,放入青椒、小米椒块,炒匀即可
步骤图:放入料酒、盐、生抽、白糖调味步骤图:出锅前,放入青椒、小米椒块,炒匀即可

小炒兔肉的做法小贴士

兔肉用盐腌过,最后调味时,盐要酌量放。不宜长时间炒,会影响兔肉的口感
美食分享,让更多人知道
上一道菜:金银元宝水饺的做法[图文]
下一道菜:香芋汽锅乌鸡的做法[图文]

小炒兔肉评论内容

加载中...

利发国际欧洲厅客户端

百度360搜索搜狗搜索