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蛋饺的做法详细介绍

蛋饺的菜谱图片
更新于:2018-02-13
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分类标签
  1. 利发国际欧洲厅客户端谱分类
  2. 年夜饭分类
  3. 香味 菜品口味
  4. 主要工艺
  5. 30-60分钟所需时间
  6. 普通制作难度
食材明细
  1. 鸡蛋10只
  2. 肉糜500克
  3. 适量
  4. 黄酒少许
  5. 少许

蛋饺的做法详细步骤

第1步
肉糜 鸡蛋
肉糜里放黄酒,再放少许盐搅拌,搅拌好的肉馅备用
步骤图:肉糜 鸡蛋步骤图:肉糜里放黄酒,再放少许盐搅拌,搅拌好的肉馅备用
第2步
鸡蛋打入盆中,放适量的油搅拌
取一勺子加热放入蛋液摊成饼
步骤图:鸡蛋打入盆中,放适量的油搅拌步骤图:取一勺子加热放入蛋液摊成饼
第3步
放入备用的肉糜
包成饺子状出勺
步骤图:放入备用的肉糜步骤图:包成饺子状出勺

蛋饺的做法小贴士

1.鸡蛋要充分搅拌没有黏连
2.勺子先放点油加热,取一点蛋液刷一下,这样就不会沾勺子了

蛋饺视频在线观看:

  1. 蛋饺的做法视频
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蛋饺评论内容

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