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酱汁腌萝卜的做法详细介绍

酱汁腌萝卜的菜谱图片
更新于:2018-02-22
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  6. 主要工艺
  7. 1小时以上所需时间
  8. 简单制作难度
食材明细
  1. 萝卜适量
  2. 适量
  3. 酱油适量
  4. 适量
  5. 鸡精适量
  6. 香油适量

酱汁腌萝卜的做法详细步骤

第1步
萝卜洗净后削去头尾后切成3mm厚的片,用盐腌制2-3小时,用凉开水冲洗一下,捏去汁水放入干净无油的容器中;
把酱油、糖和少许清水放入锅中烧开,加入鸡精后晾凉;
第2步
把凉透的酱汁到入放萝卜片的容器中,淹没萝卜片;
把容器放入冰箱冷藏室,腌制2-3天;
第3步
吃时用干净的筷子夹出萝卜片, 摆盘后淋少许香油即可.
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上一道菜:扁尖百叶骨头汤的做法[图文]
下一道菜:素什锦的做法[图文]

酱汁腌萝卜评论内容

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