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健脾菜谱-鲫鱼炖豆腐的做法详细介绍

健脾菜谱-鲫鱼炖豆腐的菜谱图片
更新于:2018-02-22
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  3. 脾调养食谱分类
  4. 糖尿病食谱分类
  5. 主要工艺
  6. 10-30分钟所需时间
  7. 简单制作难度
食材明细
  1. 鲫鱼适量
  2. 豆腐适量
  3. 适量
  4. 姜片适量
  5. 料酒适量
  6. 适量
  7. 适量
  8. 味精适量
  9. 葱末适量

健脾菜谱-鲫鱼炖豆腐的做法详细步骤

第1步
鲫鱼刮鳞,去除内脏洗净。
豆腐洗净切片。
步骤图:鲫鱼刮鳞,去除内脏洗净。步骤图:豆腐洗净切片。
第2步
入沸水锅略焯,捞出沥干。
锅中注油烧热,放入鲫鱼煎至两面微黄。
步骤图:入沸水锅略焯,捞出沥干。步骤图:锅中注油烧热,放入鲫鱼煎至两面微黄。
第3步
放入豆腐片、姜片、料酒、适量水。
大火烧开,改小火煮至汤汁奶白,加盐、味精调味,撒入葱末即可。
步骤图:放入豆腐片、姜片、料酒、适量水。步骤图:大火烧开,改小火煮至汤汁奶白,加盐、味精调味,撒入
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上一道菜:豆焖香蹄的做法[图文]
下一道菜:凉拌绿豆芽的做法[图文]

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