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女人保养品黑糖草莓酱的做法详细介绍

女人保养品黑糖草莓酱的菜谱图片
更新于:2017-12-10 08:19:55
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女人保养品黑糖草莓酱的简介及特色

又到一年草莓季~虽然现在的草莓还很贵,要二三十一斤,但走过水果 摊的时候,还是忍不住买了一斤,想要回来做成好吃的草莓酱。这次换了个花样,用了补气补血的黑糖(红糖)来做,煮好的黑糖草莓酱,不是原来那种鲜红色了,而是呈深红色,更有气质了草莓季为女人特熬的一罐果酱--黑糖草莓酱红糖是未经精炼的粗糖,保留了较多的维生素和矿物质,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化瘀的作用,这可是女人不可缺少的最实惠的保养品。我把红糖加入到草莓酱中,是这个草莓季献给女人的一款果酱。
分类标签:甜品/点心补血食谱美容菜谱滋阴食谱
所需时间制作难度
食材明细
新鲜草莓500g柠檬半个
粗砂糖150g红糖150g

女人保养品黑糖草莓酱的做法详细步骤

女人保养品黑糖草莓酱的做法图片第1步
1、草莓用淡盐水浸泡半小时后,清清洗去表面浮尘,用小刀切去蒂。
女人保养品黑糖草莓酱的做法图片第2步
2、处理好的草莓全部放入电压力锅,加入半个柠檬挤汁。
女人保养品黑糖草莓酱的做法图片第3步
3、选择低压--6分钟--开始。
女人保养品黑糖草莓酱的做法图片第4步
4、电压力锅下气后,打开锅盖,加入粗砂糖和红糖,按辅助烹饪键煮到糖全部融化。
女人保养品黑糖草莓酱的做法图片第5步
5、倒入一个耐酸并且有深度的锅子(如不锈钢锅子这类),中火煮开后撇去浮沫。
女人保养品黑糖草莓酱的做法图片第6步
6、继续中火煮到果酱浓稠有些透明即可关火(大约十分钟),装入提前消毒过的密封瓶,盖紧盖子倒扣,至果酱降到室温后,翻转,放入冰箱冷藏保存。

女人保养品黑糖草莓酱的做法小贴士

1. 用压力锅来煮果酱,省时省力,平时这个量的草莓做成酱至少要大半个小时,而用高压锅基本上二十分钟就搞定了。
2. 用整颗草莓做出来的草莓酱,口感会更好,因为可以吃到大颗粒的草莓。
3. 自己做的果酱没有防腐剂,可以放心食用,但是最好在一两个月内吃完,并且每次食用的时候要用干净并且干燥的勺子来挖取。记得最好是冷藏保存哦~
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上一道菜:土豆焖饭的做法[图文]
下一道菜:蒜香牛肝菌的做法[图文]

女人保养品黑糖草莓酱评论内容

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