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清热解暑的冬瓜薏米骨头汤的做法详细介绍

清热解暑的冬瓜薏米骨头汤的菜谱图片
更新于:2017-08-20
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  7. 主要工艺
  8. 1小时以上所需时间
  9. 普通制作难度
食材明细
  1. 猪骨500克
  2. 冬瓜1000克
  3. 胡萝卜1个
  4. 甜玉米1根
  5. 薏米100克
  6. 蜜枣2个
  7. 适量

清热解暑的冬瓜薏米骨头汤的做法详细步骤

第1步
把所有材料冷水下锅,大火煮开后转中小火,煲1个小时;
1个小时以后加入冬瓜,大火煮开,转回中小火煲30分钟;
步骤图:把所有材料冷水下锅,大火煮开后转中小火,煲1个小时步骤图:1个小时以后加入冬瓜,大火煮开,转回中小火煲30分
第2步
放盐调味,上桌。
步骤图:放盐调味,上桌。

清热解暑的冬瓜薏米骨头汤的做法小贴士

1:冬瓜易熟,不用太早放,等骨头等材料煲一个小时以后再放冬瓜;

2:冬瓜皮应该是小刷子刷干净;

3:蜜枣和玉米是可放可不放的,我就比较喜欢放玉米进去煲汤,看你自己喜欢咯;
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上一道菜:花旗参片乌鸡汤的做法[图文]
下一道菜:家常靓汤咸蛋芥菜汤的做法[图文]

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