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拌黄瓜的做法步骤

拌黄瓜的菜谱图片
更新于:2018-07-19
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  1. 利发国际欧洲厅客户端谱分类
  2. 清爽凉菜分类
  3. 10分左右所需时间
  4. 普通制作难度

食材明细

  1. 黄瓜1条
  2. 芝麻油1汤匙
  3. 鸡精1/2茶匙
  4. 1茶匙

拌黄瓜的做法详细步骤

第1步
黄瓜洗净晾干表面的水分,然后放在砧板上切成滚刀块。
黄瓜放入碗中,撒入1茶匙盐拌匀,腌5分钟。
第2步
倒出黄瓜腌出的水份,调入鸡精1/2茶匙、芝麻油1汤匙拌匀即可。

拌黄瓜的做法小贴士

1、用盐先腌制黄瓜,可让黄瓜的口感更为脆爽。
2、可先洗净黄瓜放入冰箱透凉后再凉拌,口感更好。

拌黄瓜的营养分析

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