您的位置:利发国际欧洲厅客户端 > 菜谱 > 蚝油牛肉香菇的做法

蚝油牛肉香菇的做法详细介绍

蚝油牛肉香菇的菜谱图片
更新于:2018-05-20
分享蚝油牛肉香菇的做法,让更多人知道

分类标签

  1. 利发国际欧洲厅客户端谱分类
  2. 香味 菜品口味
  3. 主要工艺
  4. 10-30分钟所需时间
  5. 普通制作难度

食材明细

  1. 香菇适量
  2. 牛肉适量
  3. 青椒或者其他青菜适量
  4. 蚝油适量
  5. 淀粉适量
  6. 适量
  7. 生抽适量
  8. 老抽适量
  9. 适量
  10. 适量
  11. 适量

蚝油牛肉香菇的做法详细步骤

第1步
葱姜蒜,青椒切好备用
牛肉切片用生抽,老抽,盐,淀粉腌十分钟以上
步骤图:葱姜蒜,青椒切好备用步骤图:牛肉切片用生抽,老抽,盐,淀粉腌十分钟以上
第2步
生抽,老抽,蚝油,淀粉调成酱汁备用
香菇切片水焯2分钟左右捞出沥干水分
步骤图:生抽,老抽,蚝油,淀粉调成酱汁备用步骤图:香菇切片水焯2分钟左右捞出沥干水分
第3步
热锅凉油爆香花椒以后倒入牛肉大火翻炒半分钟,可以捞出备用也可以直接放入葱姜蒜及青椒
炒出香味以后放入沥干水分的香菇继续翻炒1分钟左右,注意勤翻炒不要粘锅
步骤图:热锅凉油爆香花椒以后倒入牛肉大火翻炒半分钟,可以捞步骤图:炒出香味以后放入沥干水分的香菇继续翻炒1分钟左右,
第4步
加入酱汁烧开就可以加鸡精出锅了,如果汤汁较多可以多翻炒一会儿收汁,汤汁不要太少了,盐基本可以不用加,酱油,蚝油都是咸的,
步骤图:加入酱汁烧开就可以加鸡精出锅了,如果汤汁较多可以多
美食分享,让更多人知道
上一道菜:牛奶豆腐慕斯的做法[图文]
下一道菜:奶油青口贝的做法[图文]

蚝油牛肉香菇评论内容

加载中...

利发国际欧洲厅客户端

百度360搜索搜狗搜索