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虾头豆腐汤的做法步骤

虾头豆腐汤的菜谱图片
更新于:2018-07-04
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  1. 美味粥汤分类
  2. 私家菜分类
  3. 香味 菜品口味
  4. 主要工艺
  5. 10-30分钟所需时间

食材明细

  1. 虾头100克
  2. 嫩豆腐1块
  3. 1段
  4. 1茶匙

虾头豆腐汤的做法详细步骤

第1步
将嫩豆腐切成小块放入碗中备用
将虾剪去虾须后,再剪掉虾头
步骤图:将嫩豆腐切成小块放入碗中备用步骤图:将虾剪去虾须后,再剪掉虾头
第2步
将虾头倒入热好油的锅中大火翻炒出虾油
向锅中倒入热水,大火烧开
步骤图:将虾头倒入热好油的锅中大火翻炒出虾油步骤图:向锅中倒入热水,大火烧开
第3步
将嫩豆腐倒入锅中转小火煮8分钟
最后向锅中倒入盐,撒上葱花
步骤图:将嫩豆腐倒入锅中转小火煮8分钟步骤图:最后向锅中倒入盐,撒上葱花
第4步
红润润的虾头豆腐汤准备开吃吧
步骤图:红润润的虾头豆腐汤准备开吃吧

虾头豆腐汤的做法小贴士

虾头要炒至足够火候的时候才会有虾油出来

虾头豆腐汤的营养分析

  1. 1. 豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高;2....
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虾头豆腐汤评论内容

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